Vintertiden er over os. Man skal nærmest forberede sig på en præ-apokalyptisk tilværelse, hvor der vandrer snøftende zombie-lignende mennesker rundt ude iblandt os.
Os, der lider af gigt, kæmper hver dag en kamp imod vejret. Så er det koldt, så er det varmt, så er det fugtigt og så er det bare generelt pisseirriterende.
ØV! Danmark er irriterende på det punkt.
MEN! Så er det godt, at vi har Ingefærshots!
Det er ikke en mirakelkur, men sådan fire cl hver dag, de gør altså underværker. Jeg kan i hvert fald tydeligt mærke forskel.
DU SKAL BRUGE!
- 200 g økologisk ingefær
- 3 økologiske citroner
- 1 dl honning
- 2 liter vand
NOTE: Du kan sagtens halvere opskriften og kun lave en liter ad gangen. Men så anbefaler jeg 2 citroner.
LAD OS SÅ KOMME I GANG!
- Vi starter med at skrælle citronerne, så skallen kan bruges. Sørg for at få så lidt af det hvide med som muligt, da det bare er bittert og ikke indeholder noget brugbart for kroppen.
- Derefter presser vi juicen fra citronerne og sætter denne på køl.
- Så fjerner vi skrællen fra ingefæren (brug en ske, det er 100 gange lettere) og skærer den i små stykker.
- Smid citronskallen, ingefæren og vandet i en gryde og lad dette simre i 45 minutter. Og lad det derefter køle ned igen.
- Nu tilsætter du så citronsaften og honningen, og dette gøres, når blandingen er kold, da C-vitaminerne fra citronsaften ikke fungerer optimalt, hvis det bliver for varmt.
- Så lader du det stå natten over, så du får alle safter og kræfter ud af det hele.
- Sidst, men ikke mindst, så skal det hældes på flasker.
- Vupti! Så er det bare lige at nappe et shot om morgenen, og så er du bare klar.
Se, det er jo ikke, fordi at det er raketvidenskab. Det tager bare lidt ventetid, men det er ventetiden værd – i forhold til at bruge 40 kr. på en flaske i Brugsen.
Lad mig endelig høre, om det har nogen effekt for dig 🙂
